Date de début: 1700
Discipline scolaire, branche de l'enseignement technique industriel et artisanal, enseignant le travail du chaudronnier de certains métaux (cuivre mais aussi fer, acier, aluminium) pour la fabrication de divers objets et appareils (ustensiles de cuisine, chaudières à vapeur, appareils de distillation, autrefois instruments de musique en cuivre, parfois objets d'art en cuivre), vend, répare certains de ces objets.